英国の収穫が冷たく雨の多い夏に打撃を受け、食料インフレの懸念が高まる

Dec 03, 2023

記録上最も雨が多かった7月以降、小麦、アブラナ、ジャガイモ、その他の作物が影響を受けていると農家が警告

英国の農家らは、小麦、アブラナ、ジャガイモ、その他の作物の収穫が冷たく雨の多い夏の影響を受けており、さらなる食料価格のインフレ懸念が高まっていると警告している。

英国の一部地域では観測史上最も雨の多い7月となり、ウクライナ紛争の継続と、南ヨーロッパから中国までの収穫に影響を与える予測不能な天候により、世界市場での必須食材の価格上昇と衝突するリスクがある。

国連食糧農業機関によると、小麦の価格が7月に9カ月ぶりに月間上昇したのは、ウクライナからの安全な輸送が保証されていた黒海穀物協定を先月ロシアが打ち切る決定をして以来、ウクライナの穀物輸出をめぐる不確実性のためだという。ウクライナの港。 国連食料価格指数によると、ロシアによるその後の黒海とドナウ川のウクライナの港湾インフラへの攻撃により、先月の小麦の国際価格は1.6％上昇した。

国連によると、米価格指数は先月だけで2.8％上昇した後、7月にはほぼ12年ぶりの高水準となった。 この増加は、大雨が世界最大の輸出国の農作物に打撃を与えたことを受けて、インドが国内の食料インフレを抑制する目的で、7月20日に非バスマティ白米の輸出を禁止した後に生じた。 「北方の偉大な穀倉地帯」として知られる中国の黒竜江省では、洪水により農場が水没し、農作物が壊滅的な被害を受けた。

そうなると、インフレとの戦いにおいて中央銀行にとってさらに頭の痛い問題が生じる可能性がある。 イングランド銀行は今週、加工業者が依然として高価なエネルギー契約を抱えているため、英国の家計は来年にかけて二桁の食料インフレに苦しむだろうと警告した。

中銀金融分析担当ディレクターのフィアガル・ショートール氏は、自費負担が続いているとする農家、流通業者、食品製造業者からのフィードバックに基づき、現在17％にある食品インフレ率が年末までに10％を下回る可能性は低いと述べた。速いペースで上昇すること。

英国の農作物の多くは、春の始まりが寒くて田植えが遅れたか、農家が悪天候や水浸しの畑と闘っているため、例年より少なくとも2週間は収穫が遅れている。

遅れと雨天は作物の品質に影響を及ぼしており、熟しすぎたり嵐に見舞われたアブラナのさやが砕けて種を失ったり、大麦の穂が折れたり、ジャガイモが腐ったり疫病を引き起こしたりしている。

政府支援の農業園芸開発委員会によると、初期に導入される作物の一つであるアブラナの収量は、春の乾燥と温暖な天候により通常よりも開花期間が短くなった後、1ヘクタールあたり平均3トンとなっている。 、暴風雨被害と害虫被害。

ケンブリッジシャーとリンカンシャーに12,500エーカーの土地を所有し、アブラナ、オーツ麦、小麦などの作物を組み合わせて栽培しているPXファームズのジェームス・ペック氏は、アブラナの収穫量は予想より5分の1ほど少ない可能性が高いと語った。雹の被害と遅延。

彼の小麦作物の一部も雨で平らになり、6月の乾燥により穀物の発育が阻害され、ケンブリッジシャーの収穫量は最大4分の1減少した。 「今の天気は5月か6月に必要だったものだ」と彼は語った。

イースト・アングリアでジャガイモ、ビーツ、タマネギを栽培し、全国の農家と協力してウォーカーズやゴールデン・ワンダーなどのクリスプメーカーにジャガイモを供給しているグリーンズ・オブ・ソーハムのウィル・シェイクシャフトさんは、自分の作物も雨天の影響を受けたと語った。 。 湿った土がジャガイモに張り付き、加工や機械の稼働に時間がかかるため、ヘクタール当たりの日収量は最大 5 分の 1 まで減少します。

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同氏は、コーンウォールと南西部のジャガイモ生産者は収量が30％も減少する「ひどい季節」を経験したと述べた。 イースト・アングリアでは約18％遅れたが、ミッドランド、北西部、ヨークシャーでは収穫量が上回った。 「それはちょっとした戦いだ」と彼は言った。